Cielo

Anti Pasti

Irish Mor Oyster

4.5

Frambozen vinaigrette - per stuk

Focaccia

9.5

Rozemarijn - zeezout

Charcuterie

21.5

Gezouten amandel - grissini - ingelegde uitjes - twee personen

Kaasplateau

21.5

Marmelade - vijgenbrood gedroogde vijg en kaascrackers - twee personen

Charcuterie - Kaasplateau

28.5

Twee personen

Classics

Salade mista

9.5

Frisse salade - diverse garnituren Parmezaan

Buratta

17.5

Tomatensalade - krokant van desem - balsamico vinaigrette

Calamari

17.5

Citroen - knoflook

Gamberi

17.5

Gamba's - rode peper - knoflook - sjalot - afgeblust met cognac en verse room

Classics

Carpaccio

18.5

Handgeslagen - gebruneerde hazelnoten - oude bergkaas

Vitello Tonnato

$30

Kapperappel - Parmezaan crumble

Ganzenlever terrine

22.5

Brioche brood - 20 jaar oude Aceto, vijgen

Pasta

Spaghetti aglio e olio

19.5

Olie - knoflook - peterselie

Tagliatelle tartufo (v)

21.5

Truffel - sjalot - vers gerapste truffel aan tafel

Lasagne 'Cielo'

21.5

Alla bolognese - Parmezaan - verse basilicum

*(v) betekent vegetarisch

Desserts

Friandises

7.5

Tiramisu

12.5

Frangelico - bitterkoekjes

Lemon cheesecake

12.5

Bastogne - citroenijs

Panna cotta

12.5

Vanille - rood fruit

Kaasplateau

14.5